Il Corso di Studi in Economia e gestione aziendale prevede 3 curricula incentrati sull'azienda, sul suo funzionamento e sulla collocazione nei mercati e nei settori di riferimento. Dopo un biennio comune, il terzo anno prevede insegnamenti diversi a seconda del curriculum scelto dallo studente.

Per gli studenti che si immatricolano dall'a.a. 25-26 i curricula 'Business' e  'Economia e gestione delle attività culturali' (con sede a Mantova) sono disattivati. L'offerta didattica per l'a.a. 25-26 prevede l'avvio del corso di Laurea Triennale in Business and Economics (interamente in lingua inglese, con sede a Brescia) e il corso di Laurea Triennale in Economia e gestione delle imprese culturali e creative (con sede a Mantova)